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副菜

サルサ風サラダ

トマトとピーマン、玉ねぎをさっぱりとしたサルサ風の味付けでまとめた彩りのよいサラダ。バゲットにのせたり、肉料理の付け合わせにもよく合います。

時間
5分
人数
4人分
難易度
ふつう
サルサ風サラダ

作り方

3つの手順

  1. 01
    サルサ風サラダ:野菜を切る
    野菜を切る工程

    野菜を切る

    トマトは食べやすい大きさのくし切りにします。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、しっかり水気を切ります。ピーマンは食べやすい大きさの乱切りにします。

  2. 02
    サルサ風サラダ:ドレッシングを作る
    ドレッシングを作る工程

    ドレッシングを作る

    ボウルにトマトケチャップ、レモン汁、チリパウダー、タバスコ、ガーリックパウダーを入れてよく混ぜます。

  3. 03
    サルサ風サラダ:全体を和える
    全体を和える工程

    全体を和える

    トマト、玉ねぎ、ピーマン、ホールコーンを加えてやさしく混ぜ合わせます。最後に塩とこしょうで味を整えたら完成です。

おいしく作るコツ

トマトは混ぜすぎると形が崩れやすいので、最後にさっくり和えるのがおすすめです。辛さはタバスコやチリパウダーの量で好みに合わせて調整できます。冷蔵庫で少し冷やすと、よりさっぱり楽しめます。

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