じゃがいものバター煮

作り方

3つの手順

1. 01

   じゃがいもを切る

   じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに4等分します。

2. 02

   煮る

   鍋にじゃがいも、水、バター、めんつゆ、砂糖を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火にし、ふたをして7〜8分ほど煮ます。

3. 03

   煮汁をからめる

   じゃがいもに竹串がすっと通るくらいやわらかくなったら、ふたを外します。ときどき鍋をやさしくゆすりながら、煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成です。